Bau- und Marktsignale · Kanton Zürich

Früher wissen, wo Gastronomie entsteht.

GastroStart Radar findet neue Restaurants, Umbauten und Eröffnungen – quellenklar geprüft und für Ihr Sortiment priorisiert.

  • Kein Abo
  • Qualitätsgeprüft
  • Mindestens 3 Chancen oder Geld zurück
Heute erkanntChancenkarte 042
Projekt

Restaurant-
Mieterausbau

94Passung

Zürich · amtlich publiziert

PhaseBaugesuch
AktualitätHeute geprüft
QuelleOGD Kanton Zürich
TimingFrühe Projektphase
Küche & GeräteReinigungSoftware

GesprächsanlassErstausstattung frühzeitig abklären

Beispieldarstellung · Bedarf als Einschätzung gekennzeichnet

Täglich geprüftamtliche Baugesuche
Passend gefiltertfür Sortiment und Gebiet
Wöchentlich geliefertper E-Mail und Radar
Ohne Aboeinmaliger 4-Wochen-Pilot

Vom Signal zur Chance

Weniger suchen.
Früher verkaufen.

Wir machen aus verstreuten Projektinformationen ein klares Vertriebsbild: Was entsteht, wie sicher die Information ist und warum das Projekt zu Ihrem Sortiment passt.

01Täglich

Erkennen

Amtliche Zürcher Baugesuche und ausgewählte öffentliche Gastro-Signale werden laufend eingelesen.

  • Baugesuche
  • Betreibermeldungen
  • Stellen & Medien
02Quellenklar

Prüfen

Fakten, Quellen, Projektphase und Aktualität werden geprüft. Offene Punkte bleiben sichtbar.

  • Primärquelle
  • Prüfdatum
  • Vertrauensstufe
03Für Ihr Sortiment

Priorisieren

Nur passende Chancen erhalten eine Bewertung, ein Zeitfenster und einen konkreten Gesprächsanlass.

  • Passung
  • Timing
  • Nächster Schritt

Was Sie erhalten

Alles für den nächsten guten Vertriebsschritt.

Ein fokussiertes System für die frühe Projektansprache – nicht einfach noch ein Datenportal.

Daten

Nicht nur Baugesuche.

Amtliche Projektdaten werden mit öffentlichen Betreiber-, Firmen-, Stellen- und Medienmeldungen ergänzt.

Qualität

Fakt oder Einschätzung? Immer sichtbar.

Jede Chance zeigt Quelle, Prüfdatum, Status und Vertrauensstufe. Wir erfinden keine Kaufabsicht.

Vertrieb

Für Ihr Sortiment bewertet.

Passung, möglicher Beschaffungszeitpunkt und Gesprächsanlass helfen Ihnen, die richtigen Projekte zuerst anzusprechen.

Lieferung

Radar, E-Mail und CSV.

Favoriten, Notizen und Vertriebsstatus im Kunden-Radar – plus qualitätsgeprüfte Chancen per E-Mail.

Reale Primärquellen

Öffentlich geprüft am 12. August 2026

So sehen echte Chancen aus.

Jeder Treffer bleibt bis zur Quelle nachvollziehbar.

Ein Fit ist eine begründete Vertriebsbewertung, keine bestätigte Kaufabsicht.

Zehn Anbietergruppen

Nur Chancen, die zu Ihnen passen.

Wählen Sie einen Angebotsbereich. Der Pilotpreis erscheint erst nach Ihrer Auswahl und bleibt unabhängig vom Radius.

Kategorie wählen & Preis sehen
01

Kaffee & Getränke

Kaffeebohnen, Maschinen, Wasser, Softdrinks, Bier, Wein und Spirituosen

02

Brot, Backwaren & Dessert

Brot, Gipfeli, Patisserie, Tiefkühlbackwaren, Glace und Desserts

03

Lebensmittel & Frischwaren

Fleisch, Fisch, Gemüse, Früchte, Milchprodukte und Spezialitäten

04

Geschirr & Verpackung

Porzellan, Gläser, Besteck, Take-away-Verpackungen und Verbrauchsmaterial

05

Küche & Geräte

Küchentechnik, Kühlung, Spültechnik, Lüftung, Montage und Wartung

06

Möbel & Innenausbau

Gastro-Möbel, Beleuchtung, Akustik, Beschriftung und Innenausbau

07

Kasse, Software & Payment

Kassensysteme, Kartenzahlung, Reservation, Warenwirtschaft und WLAN

08

Reinigung, Hygiene, Schädlingskontrolle & Entsorgung

Schädlingsbekämpfung und -prävention, Reinigungsmittel, Abfall, Fettabscheider und Hygiene

09

Textilien, Wäsche & Berufskleider

Tischwäsche, Mietwäsche, Handtücher, Schürzen und Teamkleidung

10

Betriebsservices

Versicherung, Energie, Personal, Marketing, Treuhand und Finanzierung

Klar geliefert

Ihre Chancen. Bereit zum Bearbeiten.

Qualitätsgeprüfte Chancen kommen wöchentlich per E-Mail, als CSV und in Ihren geschützten Kunden-Radar.

  • Nur Ihre Kategorie und Ihr Gebiet
  • Fakten und Einschätzungen klar getrennt
  • Favoriten, Notizen und Vertriebsstatus
Zum Kundenzugang →

Zürich-Pilot

Vier Wochen Vorsprung für Ihren Vertrieb.

Ein fokussiertes Suchprofil für eine Lieferantenkategorie und Ihr Bearbeitungsgebiet.

Kategorie wählen & Preis sehen

GarantieMindestens 3 passende Chancenoder der bezahlte Preis wird vollständig zurückerstattet.

  • Amtliche und öffentliche Gastro-Signale
  • Quellenstatus, Prüfdatum und Vertrauensstufe
  • Passung, Timing und Gesprächsanlass
  • E-Mail, CSV und geschützter Kunden-Radar
  • Kein Abo und keine automatische Verlängerung

Der einmalige Preis wird nach der Wahl Ihrer Kategorie angezeigt. Kartenzahlung über Stripe oder Zahlung auf Rechnung.

Häufige Fragen

Klarheit vor dem Start.

Weitere Fragen? Schreiben Sie uns direkt.

Was ist der Unterschied zu einem Baugesuch-Portal?

Ein Baugesuch ist bei uns nur eine Quelle. Wir ergänzen öffentliche Gastro-Meldungen und bewerten den möglichen Bedarf für Ihr Sortiment. So erhalten Sie einen nachvollziehbaren Vertriebsanlass statt einer langen Rohdatenliste.

Erfasst GastroStart alle Zürcher Baugesuche?

Der vollständige offene Datensatz des Kantons Zürich wird täglich eingelesen. Ausgeliefert werden nur Projekte, die nach Klassifizierung und Prüfung einen konkreten Gastro-Bezug und eine Passung zu Ihrem Suchprofil haben. Für die rechtliche Publikation bleibt das amtliche Publikationsorgan massgebend.

Sind Bedarf und Termin immer bestätigt?

Nein. Bestätigte Fakten tragen Quelle und Prüfdatum. Abgeleitete Bedarfe oder erwartete Termine werden ausdrücklich als Einschätzung gekennzeichnet. Wir erfinden keine Kaufabsicht und versprechen keinen Abschluss.

Sind die Chancen exklusiv?

Nicht vollständig exklusiv, aber bewusst begrenzt: Pro Lieferantengruppe nehmen wir im Kanton Zürich maximal fünf Partner auf. Ein Projekt kann zu mehreren Produktgruppen passen.

Was, wenn weniger als drei Chancen geliefert werden?

Dann wird der Pilotpreis vollständig zurückerstattet. Bereits gelieferte Signale dürfen Sie behalten. Ein schwacher Treffer wird nicht freigegeben, nur um die Mindestmenge zu erreichen.

Schreibt GastroStart Betriebe automatisch an?

Nein. Wir liefern vereinbarte Verkaufschancen an Lieferanten. Betreiber und Gastro-Betriebe werden nicht automatisch kontaktiert.

Persönlich begleitet

Bereit, früher beim richtigen Betrieb zu sein?

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